Карпаччо из морских гребешков – это блюдо, которое обладает невероятным вкусом. Оно готовится из свежих и нежных морских гребешков, которые нарезаются тонкими ломтиками и подаются с соусом понзу. Этот соус имеет сладкий и кислый вкус, который идеально сочетается с нежным мясом гребешков. Он также содержит много ингредиентов, таких как соевый соус, мирин (сладкое рисовое вино), имбирь и чеснок, которые придают блюду неповторимый аромат. Карпаччо из морских гребешков имеет очень тонкий и нежный вкус. Соус понзу добавляет ему остроты и свежести, что делает его еще более аппетитным. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит морепродукты и хочет попробовать что-то новое. Возьмите к нему бокал вина и смакуйте каждый кусочек.